职工薪酬主要包括以下内容：
1、职工福利费，主要是尚未实行分离办社会职能或主辅分离、辅业改制的企业，内设医务室、职工浴室、理发室、托儿所等集体福利机构人员的工资、医务经费，职工因公负伤赴外地就医路费、职工生活困难补助，以及按照国家规定开支的其他职工福利支出。
2、职工工资、奖金、津贴和补贴，是指按照国家统计局的规定构成工资总额的计时工资、计件工资、支付给职工的超额劳动报酬和增收节支的劳动报酬、为了补偿职工特殊或额外的劳动消耗和因其他特珠原因支付给职工的津贴，以及为了保证职工工资水平不受物价影响支付给职工的物价补贴等。
3、医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费，是指企业按照国务院、各地方政府或企业年金计划规定的基准和比例计算，向社会保险经办机构缴纳的医疗保险费、养老保险费（包括向社会保险经办机构缴纳的基本养老保险费和向企业年金基金相关管理人缴纳的补充养老保险费）、失业保险费、工伤保险费和生育保险费。企业以购买商业保险形式提供给职工的各种保险待遇属于企业提供的职工薪酬，应当按照职工薪酬的原则进行确认、计量和披露。

法律规定，试用期内职工的工资标准可以由用人单位自行确定，但是却不能低于最低工资标准。最低工资是指劳动者在法定时间内提供了正常劳动的前提下，其所在的企业应支付的最低劳动报酬。这家单位以最低工资不适用试用期员工的说法是不合法的。《关于贯彻执行劳动法若干问题的意见》规定：劳动者与用人单位形成或建立劳动关系后，试用、熟练、见习期间，在法定工作时间内提供了正常劳动，所在单位应当支付其不低于最低工资标准的工资。

《劳动合同法》第二十条规定：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一规定明确了试用期内劳动者的工资水平。
《劳动合同法》的这一规定有两层意思：一是用人单位在规定劳动者试用期的工资时，不得低于本单位同岗位最低档工资或者劳动者本人劳动合同中约定的试用期期满后工资的百分之八十；二是用人单位规定劳动者在试用期的工资时，即使符合第一层意思的规定，但同时还应当做到，不得低于用人单位所在地的最低工资标准。只有这两点都符合了，用人单位所确定的劳动者在试用期的工资报酬才是合理合法的。
在劳动者试用期工资的问题上，有些用人单位采取种种方式，极力压低劳动者的工资报酬，有的甚至仅给生活费，以达到从劳动者身上获取更多超额利润的目的。由于法律法规对试用期的工资水平并未作明确规定，给了不法用人单位以可乘之机。针对现实中存在的利用试用期剥削劳动者的现象，《劳动合同法》作出了具体规定，以保护劳动者的劳动报酬权利。

1、根据《劳动合同法》第30条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。支付令程序即督促程序，是指法院根据劳动者申请，以支付令催促用人单位限期履行债务的程序。用人单位自收到支付令之日起15日内不提出书面异议或者异议被驳回的，支付令就生效，具有执行力，劳动者就有权向发出支付令的法院申请强制执行。
2、用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬、低于当地最低工资标准支付劳动者工资或者安排加班不支付加班费的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。

见习期或试用期是劳动者开始履行新的劳动合同、从事新职业的适应期。在劳动合同订立时，用人单位对劳动者的劳动技术熟练程度等情况不甚了解，同时劳动者对其所从事的岗位的了解也需一段时间，因此，将劳动者从事新工种时刚开始的一段时间规定为试用期或见习期是有必要的。
1995年5月12日劳动部发布的《对工资支付暂行规定有关问题的补充规定》第5条第2款规定，学徒工、熟练工、大中专毕业生在学徒期、熟练期、见习期、试用期及转正定级后的工资待遇由用人单位自主确定。根据这一规定，单位可以自行确定见习期、试用期的工资待遇，但是仍应以不违反劳动法为前提。在试用期内，劳动者也同样在法定工作时间内提供了正常的劳动，依法应享受劳动法规定的工资权。劳动部《关于贯彻执行中华人民共和国劳动法若干问题的意见》规定，劳动者与用人单位形成或建立劳动关系后，试用、熟练、见习期间，在法定工作时间内提供了正常劳动，其所在的用人单位应当支付其不低于最低工资标准的工资。

“无故拖欠工资”是指用人单位无正当理由超过规定付薪时间未支付劳动者工资。按照规定，用人单位无故拖欠劳动者工资的，由劳动保障行政部门责令支付劳动者的工资报酬，并加发相当于工资报酬25%的经济补偿金。并可责令用人单位按相当于支付劳动者工资报酬、经济补偿总和的一至五倍支付劳动者赔偿金。
以下几种情况不属于“无故拖欠”工资：
1、用人单位遇到非人力所能抗拒的自然灾害、战争等原因，无法按时支付工资；
2、用人单位因生产经营困难、资金周转受到影响，在征得本单位工会同意后，可暂时延期支付劳动者工资，延期时间的最长限制可由省、自治区、直辖市劳动行政部门根据各地情况确定。

劳动保障部1月10日公布的通知指出，根据《全国年节及纪念日放假办法》，节日假期由原来的10天增设为11天，职工制度工作时间的计算和日工资、小时工资的折算办法分别作出调整。
在职工制度工作时间计算方面，年工作日为250天，由365天扣除104天休息日再扣除11天法定节假日所得；季工作日为62．5天，由250天÷4个季度所得；月工作日为20．83天（原来是20．92天），由250天÷12个月所得。工作小时数的计算方法为：以月、季、年的工作日×每日8小时。
按劳动法规定，法定节假日用人单位应依法支付工资，即折算日工资、小时工资时不剔除国家规定的11天法定节假日。
通知明确，职工月计薪天数21．75天，由（365天-104天）÷12个月所得。职工日工资的计算办法为月工资收入÷月计薪天数；小时工资的计算办法为月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。
劳动保障部2000年3月17日发布的《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》同时废止。

实践中，双倍工资，一般都是已经拿到工资后的赔偿，那么在仲裁申请和起诉的时候，应写双倍工资的差额。
通常赔偿双倍工资的时候，还可以主张经济补偿金、加班费及补偿金、社会保险。双倍工资的赔偿时按照实发工资，实发工资包括提成奖金等等，不能拿最低工资来参考。
中国很多地方的仲裁机构，往往在仲裁裁决的时候，错误地拿最低工资来参考，这是错误的，有的劳动部门变相维护企业的利益，所以在到法院起诉的时候被纠正过来。
很多人将双倍工资简单理解成了工资的双倍，实际上双倍工资的含义，是指劳动者每月实发的工资的双倍，已发放的工资部分应该扣除。一般来说在要求另一倍，具体按照实际发放的工资来计算。

不属于用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的情形包括11种：
1、国家法律、法规中有明确规定的；
2、劳动合同中有明确约定的；
3、用人单位代扣代缴的个人所得税；
4、用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；
5、法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
6、因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失，用人单位从劳动者本人的工资中扣除的赔偿；
7、用人单位依法制定并经职代会批准的厂规、厂纪中有明确规定的；
8、企业工资总额与经济效益相联系，经济效益下浮时，工资必须下浮的（ 但支付给提供正常劳动职工的工资不得低于当地的最低工资标准）；
9、因劳动者请事假等相应减发工资等；
10、用人单位遇到非人力所能抗拒的自然灾害、战争等原因，无法按时支付工资；
11、用人单位确因生产经营困难、资金周转受到影响，在征得本单位工会同意后，可暂时延期支付劳动者工资，延期时间的最长限制可由各省、自治区、直辖劳动行政部门根据各地情况确定。

1、民事责任：用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，以及拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同并要求用人单位赔偿。
用人单位除在规定的时间内全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。
2、行政责任：劳动行政部门应责令用人单位支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令按相当于支付劳动者工资报酬、经济补偿总和的一至五倍支付劳动者赔偿金。