1)写专利申请材料，包括包括专利请求书、说明书摘要、摘要附图、权利要求书、说明书、说明书附图等文件，上述文件一个不能少，文件的写法要求很严格，一般人无法独立完成，需要找代理机构或专业人士协助。

2)将专利申请材料寄到国家知识产权局专利局受理处，等待受理通知书。

3)接到受理通知书后及时缴纳专利申请费，发明专利还要交审查费，交费后等待专利授权通知书。

4)收到专利授权通知书后及时交证书费和第一年的年费，等待专利证书。

拿到专利证书，表示申请专利成功。

PCT申请程序

（1）国际阶段:PCT申请程序分为国际阶段和国家阶段。国际阶段包括受理、检索和初审，由美国专利商标局、欧洲专利局、日本特许厅、俄罗斯联邦工业产权局、中国知识产权局等11个单位承担，按照申请人的国籍或居所确定相应的主管国际检索单位，并出具国际检索报告，同时就申请专利的“三性”发出书面意见。

（2）国际检索:国际检索单位将对发明有无可能被授予专利权的问题提出一份国际检索报告和一份书面意见，如果申请人得到了一份对国际申请不利的国际检索报告和书面意见，指出国际申请存在缺陷或缺乏专利性，申请人在研究对比文献和书面意见后，认为可以通过启动国际初步审查程序，以得到对国际申请有利的专利性国际初步审查报告，可适时提出国际初步审查要求（非必须）。

（3）国际初步审查:国际初步审查是指根据PCT申请人请求，由PCT规定的国际专利初审单位对专利的国际申请进行审查，并对请求保护的技术内容是否具有新颖性、创造性和实用性提出初步的、无约束力的意见，即为国际初步审查报告（不公布）。决定是否提出国际初步审查要求应当首要考虑的因素是:提出初审要求所花费的时间和费用是否能够产生令申请人满意的结果。提出国际初审要求应当缴纳初步审查费和手续费两项费用。此外还需加上申请人或代理人为准备意见陈述和修改文件所付出的劳动，所以申请人应当权衡一下付出的成本和该程序所能获得的结果，再决定是否提出国际初审要求。

（4）国家阶段:在完成国际阶段后，自申请日（或优先权日）起30个月内（欧洲31个月，中国缴纳延迟费后32个月，加拿大可宽限至42个月）可申请进入国家阶段，指定国或选定国将根据其本国的专利法对该国际申请进行审查以决定是否授权。新加坡、马来西亚、澳大利亚等国自己在国家阶段几乎不审查，主要依据检索报告初审结果审批。

1、提交食品专利申请书。申请书应填写包括食品发明名称、申请人、发明人和联系人的信息。若申请人是企业，需要提供企业的营业执照复印件，若申请人是个人需要提供个人的身份证复印件或身份证号，需要提供发明人的身份证号码以及联系人的姓名、地址等。

2、提交食品专利权利要求书。要求保护的产品可以用产品组分清楚地定义，那么其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写。

在我国，专利有三种类型：发明专利、实用新型专利、外观设计专利.授权发明专利和实用新型专利，都应当具有新颖性、创造性和实用性.

在审批过程中发明专利需要经过：受理、初审、公布、实审、授权五个阶段.一般情况下，自受理到公布需要18个月左右的时间，要求提前公开则在初步审查合格后即可公开，平均约6个月左右，这样可以节约一年左右的时间.

在经过实审到授权就差不多就要1年半至2年左右即能完成，当然也有特殊情况时间会更久.

对实用新型专利和外观设计专利而言，审批只需要经过受理、初审、授权三个阶段，相比发明专利授权周期要缩短很多一般在6个月以内。

申请发明专利从申请到授权，大约需要两年半以上的时间，取得专利权后，每年须按规定交纳年费。发明专利的保护期限是二十年，从申请日起算。发明专利不能续展。

依据专利法，发明专利申请的审批程序包括受理、初审、公布、实审以及授权五个阶段。实用新型或者外观设计专利申请在审批中不进行早期公布和实质审查，只有受理、初审和授权三个阶段。

个人发明申请专利的方式：

（一）、当事人自行或委托他人向国务院专利行政部门提出申请；

（二）、国务院专利行政部门收到发明专利申请后，进行为期十八个月的初步审查；

（三）、发明专利申请自申请日起三年内，通过实质审查的，发给发明专利证书，同时予以登记和公告。

申请发明、实用新型专利，要具备新颖性、创造性和实用性三个条件，缺一不可;

新颖性：指在申请日以前没有同样的发明或者实用新型在国内外出版物上公开发表过、在国内公开使用过或者以其他方式为公众所知，也没有同样的发明或者实用新型由他人向专利局提出过申请并且记载在申请日以后公布的专利申请文件中。

创造性：指同申请日以前已有的技术相比，该发明有突出的实质性特点和显著的进步，该实用新型有实质性特点和进步。

实用性：指该发明或者实用新型能够制造或者使用，并且能够产生积极效果。

需要去国家知识产权局去申请。国家知识产权局管理全国的专利工作(包括知识产权涉外事宜;没有直接处理和调解专利纠纷的行政执法权力;具有指导地方法规制定和执法业务，以及指定管辖的职能);统一受理和审查专利申请，依法授予专利权(地方知识产权局没有审查和授予专利权的职能)。

具体到如何申报专利，可以聘请专利代理机构撰写专利申请文件，并向国家知识产权递交申请文件，经国家知识产权审核符合专利权授予的条件，则可以获得专利权。