我国劳动法规定，工资应当以货币形式按时足额支付给劳动者本人。有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（1）平日安排劳动者延长工作时间的，应当支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（2）休息日安排劳动者延长工作时间，不能安排补休的应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（3）法定休假日安排劳动者延长工作时间，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
早在1982年4月，国务院在《关于严格控制企业滥发加班加点工资的通知》中规定：
在法定节日内，企业职工因生产（工作）上的特殊需要，经企业领导批准，进行加班以后，能够安排补休的，给予同等时间补休，不发加班工资；确实不能安排补休的，发给加班工资，实行计时工资制的职工，按照本人日标准工资的200%发给，实行计件工资制的职工按照本人当天完成定额的规定的计件单价发给应得的计件工资外，再按照本人日标准工资的100%发给加班工资。
在公休假日内加班，原则上不发给加班工资，只给以同等时间补休，少数人由于生产（工作）需要确实不能补休的，才发加班工资。实行计时工资制的职工，按照本人日工资标准的100%发给；实行计件工资制的职工，发给应得的计件工资，不发加班工资。
生产任务不足或者没有按计划完成生产任务的企业，为了突击完成任务或者突击完成临时承揽的生产任务而加班的，一般不得发放加班工资。
职工加班加点后补休时间，由企业在保证生产（工作）正常进行的条件下及时安排，不得拖延过长，也不得随意改发加班工资。
在正常的工作时间以外加点，只给予同等时间的补休，不发加点工资，也不准将加点工时累计发给加班工资。
员工不加班不能扣工资。
《劳动法》明确规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时。公司如果未与工会组织和职工协商，就要求职工加班，本身就违反了《劳动法》规定的程序。
加班除了要征求工会同意外，还必须得到职工同意，公司是不能强迫职工加班的。对不服从公司加班要求的职工罚款是违法的。
再说，一般对不加班职工扣除工资只是在中层干部会上口头传达，公司规章制度没有该项内容。即使有这个规定，也与国家规定相违背，没有法律效应。因此员工不加班单位也不能扣员工工资。
1、工资支付应当以货币形式、按月、按照用人单位与劳动者约定的数额，支付给劳动者本人，由本人签收。
2、用人单位发放工资应该给付工资凭证，严格防止用人单位做假工资单，存折上一部分，现金一部分，以此少缴纳社会保险和住房公积金，少支付经济补偿金。同时也可以显示劳动报酬的透明度。过去习惯用工资条的形式。职工凭借工资条，可以掌握自己的收入状况，如果出现问题，也可以作为凭证，同时在诉讼时可以作为证据使用。
最低工资的组成按照我国的统计标准，工资总额一般由以下几个部分组成：
1、计时工资；
2、计件工资（包括计件超额工资）；
3、奖金；
4、津贴和补贴；
5、加班加点工资；
6、特殊情况下支付的工资。其中，计时工资和计件工资一般称为基本工资。从理论上来看，按照“正常劳动”的解释，最低工资只应包括制度工作时间内完成定额劳动所得的基本报酬，但是，由于我国现行的工资构成不合理，基本工资的比重过小，因此《最低工资规定》中没有把奖金排除在最低工资的组成部分之外。
企业确定的工资标准，不得低于当地人民政府确定的最低工资标准，即劳动者在法定工作时间内履行了正常劳动（劳动者依法律、法规的规定休假、探亲假、婚丧假及参加社会活动等视同提供了正常的劳动）义务的前提下，由其所在单位支付的最低劳动报酬。最低工资中不包括：
1、加班加点工资；
2、中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境条件下的津贴；
3、丧葬抚恤救济费，生活困难补助费，计划生育补贴等国家规定支付给劳动者个人的社会保险和福利待遇；
4、用人单位通过贴补伙食、住房等支付给劳动者的非货币性收入。最低工资应以法定货币按时支付。由此可以看出，包吃住后的工资不能低于最低工资标准，企业以包吃包住为由，企图将为员工提供的伙食、住房这种非货币性收入包括在最低工资标准里的做法是违法的。
包吃包住，工资也不能低于最低工资标准。
最低工资标准是指劳动者在提供正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。根据有关法律法规，以下收入不包括在最低工资范围内：延长工作时间工资；中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。此外，用人单位通过补贴伙食、住房等支付给劳动者的非货币性收入不属于工资范围，也不包括在最低工资内。
工资支付是指用人单位依照法律规定或劳动合同约定使劳动者应得的工资转变成实际所有工资的过程。
《关于工资支付暂行规定》规定：因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的百分之二十。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
据此，劳动者在工作中损坏物品，如果是因其本人的原因，给用人单位造成经济损失的，用人单位可从其工资中扣除赔偿额，但每月扣除的数额以不超过劳动者当月工资的20%为限，以保证该扣除不影响劳动者本人的基本生活。
