产品质量不合格合同也没做约定怎么办

实践中，如果买卖双方未明确产品的质量标准，协商不下的可按照以下的规则确定产品的质量：

1、产品质量标准不明确，如果国家规定了标准，或是行业内有标准的，那么就可以直接按照国家标准、行业标准履行。

对于这点，具体而言可以再找交易的商品的质量标准规定，比如食品交易可以直接找食品质量标准。

2、如果没有国家标准、行业标准的话，买家可以按照该商品的同类产品，比如奶茶等饮料，确定同类产品的市场通常质量标准或者符合合同目的特定标准履行。