法律承诺后要约人可以变更合同吗

不可以。

法律承诺后要约人一般不可以变更合同。承诺生效时合同成立，合同自依法成立后生效。当事人不能随意变更合同，变更合同需经双方协商一致。当事人对合同变更的内容应当进行明确约定，约定不明确的，推定为未变更。承诺生效时合同成立，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。当事人协商一致，可以变更合同。当事人对合同变更的内容约定不明确的，推定为未变更。