依据我国劳动合同法的规定，非全日制用工未签订合同是不需要支付双倍工资的，非全日制用工是不需要签订劳动合同的。
非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。
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