能。
合同的交货日期,能手工填写。当事人订立合同时,可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。而订立书面形式的合同,如果没有特别约定的,既可以打印,也可以由当事人手工填写。
具备下列条件的民事法律行为有效:
(一)行为人具有相应的民事行为能力;
(二)意思表示真实;
(三)不违反法律、行政法规的强制性规定,不违背公序良俗。