加班工资是否计入最低工资

不可以计入。
1、最低工资由国家统计部门规定的应当列入工资总额的各项工资性收入剔除下列项目后构成：
（一）延长法定工作时间所得的工资报酬；
（二）中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境条件下的津贴；
（三）市人力资源社会保障局规定的不列入最低工资的其他收入。
法律、法规、规章规定的职工劳动保险、福利待遇，不得列入最低工资。
2、绝大多数企业都执行标准工时制度，即8小时工作制。在法定工作时间就指在8小时工作之内的时间。超过8小时以外的时间，应计算为加班时间，按照相应规定应支付劳动者加班工资。由以上可见，用人单位若将加班费并入工资，以达到目前最低工资标准，系属于违法操作。