对方老板拖欠货款怎么办

1、通过协商的形式追回
如果双方可以采取协商的方式来解决欠款问题，将是成本最低，效率最高的一种方法。比如对方平时的信用良好，仅仅是一时资金周转不灵， 要求延迟付款或者分期付款，并非恶意赖帐的，就可以考虑通过协商的方式解决，不一定要通过法律手段。平时也可以采取律师函的形式敦促对方还款，并表明自己的立场，给对方一定的压力。
2、通过法律手段追回
当协商不成的时候，就要考虑通过法律手段来解决，有仲裁"和“诉讼”两种方式。
根据相关法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。