建筑工程合同的形式是什么

建设工程合同一般采用书面形式。
建设工程合同也称建设工程承发包合同，是指由承包人进行工程建设,发包人支付价款的合同。
建设工程施工合同涉及的标的通常较大,履行期限较长,涉及内容也较多,采用书面形式可以明确合同各方的权利义务，防止当事人之间因分歧、变化或其他履行事项发生争议，导致合同履行困难。为此，《民法典》 第七百八十九条明确规定建设工程合同应当采用书面形式，体现了建设工程施工合同的要式性。