格式合同的权利和义务能否变更

依据我国相关法律的规定，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，在双方协商一致的情况下可以变更格式合同中的权利与义务。
格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。
采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。