合伙开店想撤股怎么撤

在不影响经营的情况下，提前30天通知退伙。
法人合伙清偿合伙债务的顺序，应当先以合伙财产进行清偿，只有当合伙财产不足清偿时，才以各法人合伙的财产进行清偿。
委托一个或者数个合伙人执行合伙事务的，其他合伙人不再执行合伙事务。
不执行合伙事务的合伙人有权监督执行事务合伙人执行合伙事务的情况。