回答问题:洛阳市企业职工行使以下民主权利:(一)依法组织和参加工会;(二)依法参与企业民主管理和民主监督;(三)依法进行民主选举、民主评议;(四)通过工会或推举的职工代表与企业行政方面进行平等协商、签订集体合同;(五)对企业应当公开的事项通过工会或职工代表、职工董事、职工监事进行质询;(六)对企业贯彻实施劳动法律、法规情况进行监督;(七)对企业依法缴纳养老、失业等社会保险金情况进行监督;(八)法律、法规规定的其他权利。