根据我国法律法规的相关的规定，食品生产加工小作坊在下列情形下，应当提前进行全项检验：（一）首次出厂销售前；（二）停产后重新生产前；（三）原料和生产工艺发生重大变化前。每年至少委托全项检验一次。原始检验记录和检验报告保存期限不得少于产品保质期满后一年。
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