能否退加盟合同定金主要是看合同是如何约定的，具体有以下情形：
1、如果合同注明如果不想加盟可以退还定金，那么定金是可以退还的。
2、如果合同未注明，因自身违约不想加盟，根据定金罚则，定金是不可以退还的。
3、如果可以证明对方以欺诈或隐瞒重大事实来让你加盟，可以申请合同无效，定金可以退回。
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
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