1.食品经营许可申请表;
2.个体户营业执照复印件;
3.个体户经营者身份证复印件;
4.经营场所的具体位置(如方位图)、与食品经营相适应的经营平面布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作流程等文件;
5.食品安全管理制度;
6.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》;
7.经营场所合法使用的有关证明。