1、可以的,但劳动者可以提出双倍工资赔偿,双方可以先协商。
2、如果双方协商不成,劳动者也可以选择放弃双倍工资的要求,也可以通过劳动仲裁或者劳动监察程序主张自己的权利。
3、建立劳动关系的,应当及时订立书面劳动合同。已经建立劳动关系,但未同时订立书面劳动合同的,应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。