用人单位是否应与返聘人员签订劳动合同

对于返聘的人员，用人单位不应与其订立劳动合同，退休职工不具有法定的劳动者资格，无法签订劳动合同，但可以签订返聘协议，协议应明确聘用期内的工作内容、报酬、医疗、劳保待遇等权利和义务。

法律依据：

《中华人民共和国劳动法》第二条

在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者，适用本法。

《关于实行劳动合同制度若干问题的通知》第十三条

已享受养老保险待遇的离退休人员被再次聘用时，用人单位应与其签订书面协议，明确聘用期内的工作内容、报酬、医疗、劳保待遇等权利和义务。