个体工商户与工人劳动关系还是雇佣关系

对于个体工商户与雇工之间的关系，二者之间形成的是劳动关系。适用于《劳动法》和《劳动合同法》。《劳动法》第二条规定：在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织(以下统称用人单位)和形成劳动关系的劳动者，适用本法。该规定表明，各类企业的劳动关系和个体经济组织的劳动关系都归《劳动法》调整。《劳动合同法》第二条规定：中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织(以下称用人单位)与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。因此，个体工商户和雇工之间的劳动关系适用劳动法。给个体工商户打工的人，可以依据《劳动法》和《劳动合同法》维护自己的合法权益。