1法律解答
1.食品卫生许可证
这是作为一个从事食品生产经营活动者所必须要准备的一个证件,这代表着你店铺的食品卫生是受到国家认可的,所以在开店前这个证不能少。
2.营业执照
作为一个工商企业或是以个人形象从事生产经营活动的人都要到工商行政机关去办理这个证件,这样你开的店才是合理的,否则就相当于一个人没有身份证一样,是不被国家认可的。在开店前这个是首先要去安排的。
3.排污许可证
作为一个餐饮行业的店,在处理食材过程中难免会有相关的废气、废水、和产生固体类废物的时候,国家对于这些也有着严格要求的,要想能合法的进行污水处理的话那么这个证件也是不能忘记的。
4.餐饮服务许可证
作为餐饮行业,国家在09年的时候就颁布了相关的条例,如果想要在中国进行餐饮行业经营的话,就需要办理一个餐饮服务许可证。
5.消防许可证
作为餐饮行业,在做菜的过程中会涉及到明火的使用。当你的店铺已经符合了国家规范而且有了完备的资料和符合要求的场所的话,那就需要去办理消防许可证。
6.其他相关人员证件
在餐饮店的工作人员必须要有健康证,就是为了防止相关工作人员给用餐人员带来不便。
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