不签合同只给最低工资犯法吗

据我国劳动法的规定，用人单位要为劳动者签订劳动合同，不签订劳动合同并且按最低工资标准支付工资是属于违法劳动法行为，但不是犯法的行为。国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，报国务院备案。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。