员工不服从工作安排一般用人单位不可以解除合同的。
1.若用人单位要变更劳动者的工作内容或岗位的，应当与劳动者协商，协商一致的情况才可变更；若是要求延长工作时长的，劳动者有权拒绝。
2.用人单位违反劳动合同法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照劳动合同法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
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